肌酐高在饮食上要注意什么

肌酐高在饮食上要注意什么 ?众所周知，肌酐是衡量肾脏功能的重要指标，肌酐高一般是肾功能受到损害的表现。很多食物都会增加肾脏的负担，所以肌酐高的患者必须要做好饮食禁忌。 肌酐高在饮食上要注意以下事项： 

摄入大量的蛋白质会加重肾脏的负担，进而使肌酐值上升，但是不摄入蛋白质就会导致贫血，因此要适量的摄入一些优质的低蛋白，如鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。

摄入钠盐过多就会使水肿加重，不利于疾病的，因此应该少吃腌菜、酱油等调料。

常见食物的含钾量如下：洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝、鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、青萝卜、大白菜、洋白菜、藁子杆、芹菜、青韭、橙子、柑橘、鸭广梨、柿子等。

含磷高的食物主要有水产品(包括水生植物)，动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等。

脂肪过多就会加重肾脏的负担。另外，不要食用动物的肝脏，不要吃刺激性的食物，如啤酒、浓茶、咖啡等。